第111回看護師国家試験 午後84

1→嚥下段階の先行期は食べ物が口腔内に入るまでの食べる構えができる時期である。よって不適切である。

2→準備期は食べ物を口に入れ唾液と混ぜ合わせ食塊を形成する時期である。よって不適切である。

3→口腔期は、舌の動きで食塊を咽頭方向に送り込む時期である。よって不適切である。

4→摂食・嚥下の①先行期・②準備期・③口腔期・④咽頭期・⑤食道期の各過程のメカニズムと障害について覚えておきましょう。
咽頭期は喉頭蓋が喉頭口を閉鎖させることで、食塊を食道へ送り込む時期である。

5→食道期は食道蠕動運動により食塊が胃へ送り込まれる時期である。