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アミノ酸(あみのさん)
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アミノ酸
アミノ酸とは、たんぱく質を構成する有機化合物の総称。
傾向と対策
人体内におけるたんぱく質・アミノ酸の
代謝・吸収の流れ
を、もう一度おさらいしておこう!
よくわかる解説
アミノ酸
とは、たんぱく質を構成する有機化合物の総称で、その
アミノ酸
の種類や数、配列などによって
蛋白質
の種類が決まる。人間の身体の20%を占め、筋肉や内臓臓器、皮膚などを構成する上で欠かせない物質である。
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